L 'été est là, il fait chaud. Nous nous réfugions sous le cerisier pour être au frais, pour déjeuner tous ensemble.... Aujourd'hui j'ai préparé une terrine avec des courgettes, un poivron rouge, une tomate. Elle est super bonne, et peut, bien sûr être...

Cette tarte, je l'a fait chaque année maintenant. Elle est composée d'une délicieuse crème à base de fromage blanc , recouverte de groseilles puis surmontée d'une meringue !!! Un pur délice !!! Quand j'ai commencé mon blog, j'avais déjà posté cette recette....

C'est le temps des cerises , elles commencent à rougir mais il faut se dépêcher de les manger car des petits habitants viennent quand elles sont très mures. Pour le gouter des filles, j'ai préparé des mini clafoutis avec l'aide d 'Eglantine . Voici la...

Comme tous les vendredis, j'ai préparé un repas rapide mais délicieux. C'est notre jour de " pâtes " !!!!! Il me restait deux petites courgettes et j'ai pensé à les rajouter à la sauce tomate. C'était vraiment très bon. Voici ma recette : 2 petites courgettes...

Nous avons dégusté pour notre goûter une excellente tarte à la rhubarbe et aux groseilles . Si vous aimez bien l'acidité du la rhub arbe et de la groseille , cette tarte est pour vous. J'ai fait ma pâte à tarte habituelle, à savoir : 200 g de farine 80...

Comme je l'ai annoncé hier, aujourd'hui j'ai essayé de faire un pain au levain liquide mais sans levure. Je ne m'attendais pas à un tel résultat. Le pain a doublé de volume dans la Map et aussi à la seconde levée !!!!! J'ai utilisé la même recette que...

Mon pain à la farine de Kamut de dimanche était si bon que nous l'avons mangé très très vite. J'en ai donc refait un au plus grand plaisir de nos papilles. Cette fois-ci j'ai utilisé de la farine T110 (semi-complète) . J'ai à nouveau utilisé la Map. Voici...

J'avais très envie de refaire des macarons, j'en avais fait après la petite leçon que m'a donné Nestelle . C'était il y a plusieurs semaines déjà..... Entretemps, j'avais stocké des blancs d'oeufs dans mon congélateur... J'ai repris la recette de Nestelle...

Et oui, j'ai été taguée par la brillante Mouni et ses superbes réalisations de gâteaux, d'entremets et dernièrement des Twix maison, impressionnant !!! Ce nouveau jeu consiste à "Ouvrir son livre de chevet page 123 et recopier 4 lignes à partir de la...

Pour MonChéri qui est gourmand ( si si !!! ), je lui ai préparé un entremets avec les fruits rouges du jardin . J'ai utilisé du fromage blanc qui j'ai parfumé au sucre vanillé et mis des fruits rouges enrobés de sucre, le tout sur une base de génoise...