750 grammes
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Cookies ultra moelleux

Publié le par ManueB

Cookies ultra moelleux

J'ai suivi les péripéties de Létitia et ses cookies. Elle a voulu faire des cookies sans sucre mais avec de la mélasse et de le purée de noisettes... grosse déception c'est immangeable - je reste polie. Elle a donc refait des cookies mais avec du sucre...

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Tarte à l'abricot

Publié le par ManueB

 Tarte à l'abricot

Le printemps est là ! Les fruits d'été vont bientôt arriver. Je ferais à nouveau confitures, gelées, bocaux.Mais avant tout je dois aussi utiliser mes conserves : j'ai encore des abricots au sirop de l'année dernière ! Il me restait un peu de pâte à tarte...

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Restaurant Abyssinia #mon coup de coeur

Publié le par ManueB

Restaurant Abyssinia #mon coup de coeur

MonChéri et moi avons découvert la cuisine éthiopienne lors d'un séjour à Milan il y a quelques années. On en avait gardé un délicieux souvenir.On s' était dit qu'on retournerait bien à Milan rien que pour manger cette cuisine africaine ! Par chance depuis...

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Mes premiers gnocchi faits maison

Publié le par ManueB

Mes premiers gnocchi faits maison

On adore les gnocchi et on peut les accommoder avec toutes sortes de sauce ! Je les ai toujours achetés - solution de facilité - mais cette fois ci j'ai eu envie de les faire moi même ! J'avais acheté des pommes de terre à chaire farineuse en pensant...

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Gâteau aux fruits secs

Publié le par ManueB

Gâteau aux fruits secs

J'adore les bons gros gâteaux hyper gourmands. Celui ci contient des amandes , de la compote de pommes , des épices et sur le dessus un crumble ! Un gâteau à partager.... Il vous faudra : 120 g de farine d'épeautre 80 g d 'amandes grossièrement moulues...

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Muffins citron pavot

Publié le par ManueB

Muffins citron pavot

Citron pavot est une association que j'aime beaucoup.Et si je préparais des muffins pour le gouter ? Pour 6 muffins il faut : 100 g de sucre 2 oeufs 100 g de beure 150 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre ou de mais 1 cuillère à dessert de levure...

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Flan libanais ou mouhalabia

Publié le par ManueB

Flan libanais ou mouhalabia

Lorsque nous allons manger libanais on adore prendre en dessert leur flan ! C'est un flan qui sent bon la fleur d'oranger , un flan léger et parfumé, on adore ! J'ai voulu faire plaisir à mes gourmands en leur préparant un ! J'ai trouvé la recette chez...

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Charlotte façon Tiramisu #anniversaire

Publié le par ManueB

Charlotte façon Tiramisu #anniversaire

Salomé a fêté son anniversaire et je sais que son dessert préféré est la Charlotte aux fraises ainsi que le Tiramisu ! Heureusement qu'en ce début de printemps on trouve des fraises de France ! En plus elles sont bonnes et parfumées ! Je lui ai donc concocté...

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Chinois amandes cacao

Publié le par ManueB

Chinois amandes cacao

Tous les weekends je préparer une brioche pour notre petit déjeuner, et c'est bien agréable de partager ce moment entre nous ! J'ai vu la recette de Carine avec ce magnifique Chinois et j'ai eu envie de le faire car je n'en ai plus fait depuis... des...

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