Salomé m'a " commandé " un Brownie pour la fête de Noël à la Natation. Elle adore ce gâteau, c'est vrai ; tous les enfants se sont précipités pour en manger, je n'ai pas pas pu en gouter. Dommage, il avait l'air excellent, du pur chocolat. Je vous donne...

Nous adorons le pain d'épices . Nous le mangeons au petit déjeuner avec du beurre salé, c'est excellent. Aujourd'hui j'ai fait un pain d'épices et ai ajouté des zestes d'oranges confits ainsi que des grains de sucre .... Voici ma recette : 100 g de miel...

Ces Cupcakes sont pour les amateurs de banane et de Nutella , c'est une association du tonnerre !!!! Ingrédients : 130 g de beurre mou 130 g de sucre en poudre 130 de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 grosses cuillères à soupe de Nutella 3...

C'est un plat typique de ma région qu'est l'Alsace. Ce plat est très facile à préparer, il se cuit assez longtemps ( au moins 3 heures ) dans une terrine que l'on appelle Beackeoffe , c'est une terrine ovale en terre cuite de Soufflenheim. Le Beackoeffe...

J'ai encore fait des macarons, j'y prends de plus en plus de plaisir à les faire. Ce n'est pas si compliqué à faire surtout quand une adorable amie m'a montré comment s'y prendre.... Après mes macarons au citron de la semaine dernière, aujourd'hui j'en...

Je vous propose ma dernière recette de Bredele , j'en ai déjà fait au moins quelques kilos ( je crois plus de 5 kg, si si ). J'ai déjà commencé à en offrir à ma famille et aux copines !!!! Ces petits gâteaux sont très simples à faire et je me suis amusée...

Nous adorons la tarte aux pommes sous toutes ses formes. Mais aujourd'hui j'ai fait une version " tourte ". J'ai garni ma tarte d'une épaisse couche de pommes aromatisée de sucre roux , de cannelle et d'une pointe d' épices à Pains d'Epices . C'est un...

Voilà une petite salade vite faite et super bonne. Elle est à base de lentilles et de saumon fumé . Bien assaisonnée avec une échalote coupée en tout petits morceaux, MonChéri et moi nous nous sommes super régalés. Bien sûr, les filles n'ont même pas...

Voilà un peu de salé et de viande sur mon blog !!!!!! Non, nous ne mangeons pas que du pain, des petits gâteaux, des tartes, des macarons et des truffes. MonChéri me demande ( très très très souvent ) si je pourrais cuisiner de la viande !!!! Mais, oui...

Il est de tradition en Alsace, d'offrir un Mannela (petit bonhomme en brioche) à tous les enfants sages !!!!! Le Saint Nicolas accompagné du Père Fouettard passe dans les écoles maternelles et dans les rues de notre commune à la rencontre des enfants,...