750 grammes
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Sucre vanillé maison (idée de cadeau gourmand)

Publié le par ManueB

Sucre vanillé maison (idée de cadeau gourmand)

Voilà une idée très simple et originale pour faire un cadeau, c'est le sucre vanillé , du vrai, avec deux belles gousses de vanille !!!! C'est très simple à réaliser, il suffit de mixer 250 g de sucre en poudr e avec deux gousses de vanill e coupées en...

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Hum, ça sent bon...

Publié le par ManueB

Hum, ça sent bon...

Voici les pralines que je vais offrir à mes amies. J'ai mélangé au chocolat noir des épices comme la cannelle , la cardamome et le gingembre pour une praline à la saveur chaude et épicée. Les autres pralines sont fourrées de crème de Calisson . Pralines...

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Des macarons pour les maitresses

Publié le par ManueB

Des macarons pour les maitresses

Toutes les années Salomé et Eglantine ont offert des fleurs pour leur maitresse mais cette année, j'ai voulu changer, j'ai prépa ré des macarons avec Perline . Nous avons passé la matinée à faire des macarons à la noix de coco et des macarons à la crème...

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pates fantaisie à la sauce crémeuse de Roquefort

Publié le par ManueB

pates fantaisie à la sauce crémeuse de Roquefort

Cette sauce à base de Roquefort est forte en gout et bien crémeuse. Il vous faut : 500 g de pâtes fantaisie tricolore ( ramenée d'Italie ) 150 g de Roquefort 100 ml de crème 1 cuillère à soupe de mascarpone un peu de poivre Faire cuire vos pâtes dans...

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Nougat de dattes (idée de cadeau gourmand)

Publié le par ManueB

Nougat de dattes (idée de cadeau gourmand)

Après avoir essayer de faire du nougat blanc ( qui s'est transformé en crème de nougat !!! ), j'ai fait du nougat de dattes , rien à voir dans les ingrédients et la façon de faire du nougat traditionnel mais cette recette était très tentante à faire,...

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Spritz au chocolat

Publié le par ManueB

Spritz au chocolat

Les Spritz au chocolat sont les incontournables dans les bredele !!! Ils sont sablés et au bon gout de chocolat. Il vous faut pour 3 plaques à pâtisserie : 200 g de beurre ( et oui !! !) 120 g de sucre 1 blanc d'œuf 250 g de farine 2 cuillères à café...

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Mini croissants à la cannelle

Publié le par ManueB

Mini croissants à la cannelle

Ces sablés sont certes riches en beurre et parfumés à la cannelle mais ils sont vraiment délicieux.... Il vous faut pour 2 plaques à pâtisserie : 200 g de beurre 100 g de sucre 2 cuillères à café de cannelle 260 g de farine 100 de noisettes moulues Dans...

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Mon premier Partenariat

Publié le par ManueB

Mon premier Partenariat

Voilà, j'ai mon premier Partenariat avec Rue du Commerce !!! Connaissez vous ce site d'articles de cuisine ???? On y trouve tellement d'articles ménager que le choix est bien difficile. Moi j'ai craqué pour un magnifique set à fondue en bambou, il est...

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Gourmandise chocolatée !!!

Publié le par ManueB

Gourmandise chocolatée !!!

Si vous aimez le chocolat , cette recette est pour vous, ces barres toutes chocolatées contiennent des marschmallows , des petits biscuits secs, des amandes effilées et des cerises séchées ( non pas confites ! ). C'est croquant et en même temps moelleux...

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Mafaldine au foie gras

Publié le par ManueB

Mafaldine au foie gras

Je vous présente aujourd'hui des pâtes mais avec du foie gras , c'est aussi un plat de fêtes !!!S'il vous reste du foie gras , voilà une idée différente pour le déguster. Il vous faut : des mafaldine (pâtes plates et larges) 100 g de foie gras 100 ml...

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