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Polpette di ricotta #végétarien

Publié le par ManueB

Polpette di ricotta #végétarien

Aujourd'hui repas végétarien avec ces boulettes à la ricotta ! Pas de céréales ni de légumes mais cuites dans une sauce tomate maison et servies avec un riz blanc. C'est une recette italienne, recette comme le dit Beneditta pour les enfants !!!!!!!! C'est...

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Cookies à l'avoine - oatmel cookies #sans beurre

Publié le par ManueB

Cookies à l'avoine - oatmel cookies #sans beurre

Cela fait quelques semaines que je n'ai pas fait de cookies ! Envie de cookies et de flocons d'avoine , une petite recherche sur le net et j'ai trouvé la recette parfaite, car en plus elle ne contient pas de beurre mais de la purée d'amande et du beurre...

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Gâteau aux abricots au sirop #sans lactose

Publié le par ManueB

Gâteau aux abricots au sirop #sans lactose

Après avoir fait mon gâteau aux abricots mixés, il m'en restait encore. Pas de gâchis donc recherche sur le net pour avoir une idée de gâteau - simple et facile - avec des oreillons d'abricots, j'ai trouvé ici mais j'ai fait quelques modifications, à...

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Brioche aux myrtilles

Publié le par ManueB

Brioche aux myrtilles

Le mois de juin est un mois que j'adore, on peut enfin cueillir des petits fruits dans le jardin ou à la cueillette. Je suis allée cueillir des myrtilles à Vendenheim, ce sont des myrtilles de culture, elles sont bien dodues ; bien sûr elles ne sont pas...

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Granola salé

Publié le par ManueB

Granola salé

J'ai longtemps hésité à faire du granola salé , j'ai l'habitude d'en faire du sucré pour le petit déjeuner. Hésité car sur une soupe par exemple ça ne me tente pas vraiment.. pas convaincue du tout... Lorsque Jennifer en a fait et qu'elle le mangeait...

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Spaghetti aux tomates confites, ail frais et basilic

Publié le par ManueB

 Spaghetti aux tomates confites, ail frais et basilic

Les recettes de Mimmo Corcione sont toujours appétissantes et faciles. Il fait une cuisine de famille et c'est celle ci qu'on adore.... Réalisable par tous ! Même si on n'est pas un chef, on peut faire ses recettes facilement. Aujourd'hui c'est une recette...

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Gâteau au lait chaud

Publié le par ManueB

Gâteau au lait chaud

Parfois je vois des recettes et je les fais immédiatement ou le lendemain, parfois je les fais des mois des mois après. C'est le cas de ce gâteau au lait chaud ! C'est une recette italienne. Elle circule de blog en blog. Ce gâteau m'intrigue car on verse...

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Tofu caramélisé #végétarien

Publié le par ManueB

Tofu caramélisé #végétarien

Pour mon repas solo j'ai fait une expérience culinaire. J'avais vu une recette d'Angelique du tofu caramélisé , la photo était belle et appétissante.J'ai donc acheté du tofu pour faire cette recette. Pour 2/3 gourmands il faut : 400 g de tofu nature 500...

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Marbré noisettes chocolat #sans lactose

Publié le par ManueB

Marbré noisettes chocolat #sans lactose

Oui encore un cake marbré , oui on l'adore ! Celui ci est sans lactose, la crème est remplacée par de la crème de soja, et le beurre par une margarine végan ! Ca m'arrive d'acheter ce genre d’ingrédient... pour une recette bien spécifique et parfois ça...

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Flan pâtissier sans pâte

Publié le par ManueB

Flan pâtissier sans pâte

Dur dur de résister à des plats que je vois sur les réseaux sociaux, c'est tellement tentant ! Surtout lorsqu'on est gourmande comme moi ! Là une envie de flan pâtissier mais sans pâte. Je suis tombée sur cette recette de flan pâtissier par hasard et...

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