Hum, ça sent bon ...

J'ai encore des courges et j'avoue j'en ai un peu marre d'en manger. J'ai fait rôtir ma courge butternut au four. J'ai rajouté du riz, des radis et de la féta et voilà un repas facile à faire et délicieux. Avec pas grand chose on fait un repas gourmand...

La charlotte est de retour avec les fruits du printemps comme la rhubarbe et la fraise ! Quel régal !!!! Pour notre dessert j'ai fait une charlotte avec de la rhubarbe de le chantilly et le tout surmonté de fraises ! Un dessert simple et mais bon ! Elle...

Je cuisine au moins un fois des pâtes durant la semaine, que se soit des pâtes courtes, des pâtes longues et parfois des lasagne ! Mais des cannelloni c'est très très rare ! Préparer un plat de cannelloni prend du temps car il faut les garnir un à un....

Si vous aimez le citron , vous allez vous régaler avec ce gâteau citron et semoule ! Le plus il ne contient pas de farine ! J'avais acheté de la semoule fine que je n'ai quasiment pas utilisé, c'était donc l'occasion. C'est une recette vue sur les réseaux...

Je vous emmène en Inde aujourd'hui avec ces galettes de pomme terre parfumées au garam massala ! C'est très facile à faire et il faut des ingrédients basiques. Pour 2 gourmands il faut : 700 g de pommes de terre 100 g de petits pois 1 cuillère à café...

On adore les pâtes ici... Je les cuisine avec tout ce que j'ai dans mon réfrigérateur, dans mon placard... Là il y avait un fenouil et de la concassée de tomate ... Des ingrédients que j'aime et les voilà intégrés dans mes pâtes.... Pour 2 gourmands il...

Des ptits cookies, on les aime tant, n'est ce pas ??? Je n'en avais plus fait depuis bien longtemps avec des flocons d'avoine et moi je les adore !!! Le petit plus c'est que j'ai mis un blanc d’œuf au lieu d'un œuf, il m'en restait suite à mes crèmes...

Ces dernières semaines j'ai mangé beaucoup de poireaux ! Je garde maintenant le vert - avant je le mettais au compost - et je le cuisine. Soit en faisant du vert de poireau lacto fermenté soit en l'incorporant dans des préparations. Il suffit de bien...

Il me restait de la choucroute cuisinée sous vide !!! Je n'avais jamais fait de tarte avec et comme je l'adore c'était l'occasion. J'ai rajouté du Munster .. Je ne vous dis pas l'odeur dans ma cuisine hi hi hi Pour une tarte il faut pâte à tarte : 140...