soupes et veloutes

Il fait encore beau mais les soirées deviennent un peu fraiches ! Comme j'ai toujours des courgettes j'ai préparé un velouté ! C'est la première fois que j'en fais à la courgette et MonChéri et moi avons adoré !!! C'est très simple à faire en plus ! Pour...

Voilà j'ai à nouveau des navets jaunes dans mon panier de la ferme ! La dernière fois je vous ai partagé ma recette de navets au miel que j'aime vraiment beaucoup - et que j'ai mangé toute seule. Cette fois ci je vous propose une soupe où j'ai mis de...

Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.... De chouettes légumes d 'hiver. Mais comment les cuisiner ? Pour les carottes c'est archi simples mais le panais et le rutabaga pourquoi ne pas faire une bonne soupe avec ? Je les...

J'aime la soupe maintenant, pendant très longtemps je l'ai détestée car ma grand mère en faisait une toute verte et hyper liquide.... beurkkk. Moi j'aime les soupes épaisses et ou avec des morceaux ! Celle ci est avec de la patate douce , du curry, du...

Avec le froid et la neige, j'aime manger un plat chaud le soir ou même lorsque je suis seule ! Une soupe ou un velouté c'est l'idéal. Dans le dernier Saveurs Green il y a cette soupe mexicaine avec des haricots rouges et du mais !!!! Moi ça me dit bien...

L'automne est bien là, les températures ont baissé, les journées sont plus courtes et le soir il fait frais. Pour me réchauffer j'aime manger une soupe ou un velouté. J'ai utilisé le pois cassé dans mon velouté. C'est une légumineuse qu'on oublie un peu....

J'adore les soupes, surtout aux légumes que je cuisine très souvent. Mes chouchous sont les carottes , les courge s et les lentilles corail !!!! Aujourd'hui j'ai plutôt fait une soupe " repas " une bonne soupe avec des légumes mais aussi du riz et des...

J'adore la soupe et le velouté, c'est un repas complet et délicieux Cette soupe je l'ai voulue avec des morceaux de légumes et des lentilles corail . La lentille corail est très nutritive, pauvre en lipide et elle est riche en fibres et en protéines....

J'ai toujours aimé les betteraves et j'en ai presque toujours dans mon réfrigérateur en hiver. Je la cuisine en salade, c'est bon, et parfait pour un repas du soir. Je l'ai une fois cuisinée avec des pâtes et se fut excellent, j'aime ce petit gout sucré...

Le soir j'aime manger une bonne soupe, soit aux légumes ou quand je n'en ai pas un bouillon avec des tortellni ! Dans mon panier du maraicher j'ai eu des panais, d'habitude je les cuisine au four avec des pommes de terre des épices et de l'huile d'olive....